今日のお昼ごはん

29 2016.11

ハンバーグ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ハンバーグ
  • 和風スパゲティ
  • カブサラダ
  • りんご
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 炊き込み風おにぎり

<カブサラダ>
冬野菜のカブ。
煮物や酢の物として調理することが多いカブですが、本日はサラダにしています。


28 2016.11

鮭の塩焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の塩焼き
  • 高野豆腐煮
  • 春雨の中華酢和え
  • 白菜のお浸し
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • おかか昆布おにぎり

<魚の塩焼き>
上町池澤の新鮮な魚を使った今日の塩焼き。「将来の夢は魚屋さん」と子供たちに言われるようなかっこいい魚屋であり続けることをミッションとして掲げる、こだわりの魚屋さんです。


25 2016.11

豆腐の蒲焼き 乳児部

  • ケチャップライス(五分づき米)
  • 豆腐の蒲焼き
  • チャーテの炒め煮
  • 水菜ともやしのかちり和え
  • みそ汁

午前

  • ふかし南瓜

午後

  • さつまいもパン

<チャーテの炒め煮>
別名「はやと瓜」とも呼ばれるチャーテ。
今回もよさこい有機の会が育てた無農薬のチャーテを使っています。


24 2016.11

鶏肉のカレームニエル 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉のカレームニエル
  • 麩の煮物
  • キャベツの和え物
  • トマト
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ごまおかかおにぎり

<鶏肉のカレームニエル>
本日の鶏肉は、シガポートリーの鶏一番を使用しています。
餌にもこだわりを持って、育てられています。


22 2016.11

あじの南蛮漬け 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • あじの南蛮漬け
  • うの花炒り
  • 青菜ののり和え
  • 果物
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

<うの花炒り>
おからは、大豆からお豆腐を作る過程でできる豆乳をしぼった際のしぼりかすです。食物繊維を多く含み、また、腹持ちのいい食材としても知られています。