今日のお昼ごはん

27 2023.11

魚の蒲焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚の蒲焼き
  • 春雨の炒め物
  • 白菜の和え物
  • 味噌汁

午前

みかん

午後

  • しそわかめおにぎり

"(春雨の炒め物)
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。"



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24 2023.11

チキンカツ 乳児部

  • チャーハン
  • (五分づきご飯)
  • チキンカツ
  • 小松菜の和え物
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • 米粉のさつま芋蒸しパン

"(小松菜の和え物)
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。"





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22 2023.11

鹿肉ハンバーグ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鹿肉ハンバーグ
  • 0歳児:ポークハンバーグ
  • 野菜炒め
  • さつま芋サラダ
  • 味噌汁

午前

午後

  • 菜飯おにぎり

"(鹿肉ハンバーグ)
本日は、普段なかなか味わうことの出来ない鹿肉を使用したハンバーグです。鹿肉は、牛肉や豚肉と比べ高たんぱく・低脂質で、エネルギーも低くヘルシーな食材です。鉄分も多く含んでいます。"





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21 2023.11

豆腐チャンプル 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 豆腐チャンプル
  • 大根のそぼろあん
  • もやしのごま和え
  • 味噌汁

午前

みかん

午後

  • 梅ひじきおにぎり

"(豆腐チャンプル)
園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。"




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20 2023.11

魚の西京焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚の西京焼き
  • こんにゃくの炒め煮
  • キャベツの昆布和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • おかかおにぎり

"(魚の西京焼き・サバ)
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。"





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