今日のお昼ごはん

19 2023.4

松風焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 松風焼き
  • れんこんの煮物
  • わらびの白和え
  • すまし汁

午前

  • ふかし芋

午後

  • かつおひじきおにぎり

(わらびの白和え)
本日は、春の味覚わらびを白和えにしました。いつもの献立に少し取り入れるだけでも、季節を感じることができます。わらびは、山菜類の中でもアクが強いため、生を使用する場合、しっかりとアク抜きをする必要があります。

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18 2023.4

魚の梅煮 乳児部

  • 五分づきご飯
  • さばの梅煮
  • 大根の炒め物
  • ほうれん草とひじきのサラダ
  • 味噌汁

午前

  • オレンジ

午後

  • しそわかめおにぎり

(ほうれん草とひじきのサラダ)
本日のサラダは、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含み、鉄分も豊富なほうれん草と、カルシウム・食物繊維などが豊富なひじきにツナを加え、豆乳マヨネーズで味付けしました。小松菜など他の青菜でも美味しくいただけます。

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17 2023.4

さわらの照り焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • さわらの照り焼き
  • 五目豆煮
  • キャベツの柚子和え
  • 味噌汁

午前

  • りんご

午後

  • 菜飯おにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。

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16 2023.4

今日のお昼ごはんはありません。 乳児部

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15 2023.4

今日のお昼ごはんはありません。 乳児部

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