午前
果物(みかん)
午後
- 炊き込み風おにぎり
(豆腐のオムレツ風)
オムレツという名前がついていますが、卵は使用せず、豆腐につぶした南瓜や野菜を入れて混ぜているため、黄色く、オムレツ風に仕上がっています。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
果物(みかん)
(豆腐のオムレツ風)
オムレツという名前がついていますが、卵は使用せず、豆腐につぶした南瓜や野菜を入れて混ぜているため、黄色く、オムレツ風に仕上がっています。
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かえり
(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多く、カルシウムの吸収が良くなります。
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蒸しさつま芋
(鶏肉のトマト煮)
給食で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べられる食材を給食に取り入れています。本日は、洋風にトマト煮にしています。
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果物(みかん)
(きんぴらごぼう)
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸内環境を整えてくれます。
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果物(りんご)
(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。
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