(切干大根の煮物・乾物）
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面が優れた食品です。ご家庭でも是非取り入れてみて下さい。

（チキンカレーライス）
本日は、神山鶏を使用したチキンカレーです。カレーは人気の給食メニューです。　　　　　　

（焼き魚の甘酢あん）
お魚は、上町にある上町池澤のお魚を使用しています。細く切った野菜を甘酢あんに入れることで、彩りも良く、野菜をたっぷり食べられます。　　

（小松菜の柚香和え）
本日は、高生連より無農薬の小松菜を使用しています。冬に旬をむかえる青菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。小松菜には特にカルシウムが豊富です。ビタミンＤを含む食品と組み合わせるとカルシウムの吸収率が効果的になります。

（大豆の煮物）
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。蒸していることで、ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。「畑の肉」とも言われる大豆は、たんぱく質が豊富です。