午前
- 果物(みかん)
午後
- 炊き込み風おにぎり
(果物:アボシメロン)
本日は、「よさこい有機の会」より届いた、果皮が柔らかく、皮ごと食べられます。甘みが強いのが特徴です。
(果物:アボシメロン)
本日は、「よさこい有機の会」より届いた、果皮が柔らかく、皮ごと食べられます。甘みが強いのが特徴です。
(大豆の煮物)
国産の蒸し大豆を使用しています。香ばしく、ふっくらとやわらかく、そのままでも充分に美味しく頂けます。調味は砂糖を使わずにみりんと醤油だけで味付けをしています。
(ケチャップライス)
鶏肉は、「株式会社シガポートリー」の国産の鶏一番を使用しております。餌にこだわりを持っており、遺伝子組み換えのものは一切使用せず、抗生物質なども使用していません。安心して食べて頂ける鶏肉です。
(ピーマンの胡麻和え)
本日の赤色ピーマンは「高生連」の有機のピーマンです。檮原町の昼夜の寒暖差が野菜の風味を育み、濃厚な味で美味しいよ。と、生産者さんからの声です。
(金時豆の五目煮)
以前は金時豆の煮豆で献立に出していましたが、本日は野菜と一緒に食べられるように五目煮にしてみました。