<照り焼きハンバーグ>
洋風のイメージのあるハンバーグを和風にしました。肉に豆腐を混ぜて、つなぎの卵や牛乳は使わずに作っているため、卵、乳製品のアレルギーの方にも召し上がっていただけます。（パン粉も卵・乳製品は不使用）

<魚の磯辺揚げ>
本日は、新鮮な魚の磯辺揚げです。淡白な魚でも、青のりによる磯の香りで食べやすくおいしくいただけます。

<厚揚げの五目炒め>
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げを、たくさんの野菜と一緒に炒めました。厚揚げが旨味を吸っておいしい仕上がりになっています。

<ひじきの煮物>
園で使用しているものは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。このため、お日様のエネルギーによってビタミンＤが多く、カルシウムの吸収が良くなっています。

<豆腐と海鮮の旨煮>
豆腐と野菜と魚介類で作っています。魚介の旨味と野菜の甘みが豆腐にしみて、思わずおはしがのびるおいしさに仕上がっています。