- 麦ごはん（五分づき米）
- 豆腐のおろしあん
- りゅうきゅうと豚肉の甘辛炒め
- ほうれん草のナムル
- トマト
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- 炊き込み風おにぎり
<りゅうきゅうと豚肉の甘辛炒め>
りゅうきゅうは、一般的には「ハスイモ」と言われます。
酢の物でよく使用しますが、本日は炒めて調理しています。
みそとも合うため、みそ煮やみそ汁の具として入れたり、みそ炒めにする場合もあります。
23
2016.8
豆腐のおろしあん 乳児部
22
2016.8
シイラのカレームニエル 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- シイラのカレームニエル
- 糸こんにゃくのキンピラ
- 白菜のごま和え
- キャベツの節和え
- みそ汁
午後
- ごまおかかおにぎり
<麦ごはん>
麦には、体を冷やす特性があるため、夏の暑い時期は、ごはんに少量の押し麦を入れて炊いています。
22
2016.8
シイラのカレームニエル 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- シイラのカレームニエル
- 糸こんにゃくのキンピラ
- 白菜のごま和え
- キャベツの節和え
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- ごまおかかおにぎり
<麦ごはん>
麦には、体を冷やす特性があるため、夏の暑い時期は、ごはんに少量の押し麦を入れて炊いています。
19
2016.8
青切昆布とがんもの煮物 幼児部
- ひじきの炊き込みごはん
- 青切昆布とがんもの煮物
- オクラと長いもの梅肉和え
- 小松菜のお浸し
- みそ汁
午後
- 南瓜の蒸しパン
<オクラと長いもの梅肉和え>
本日のオクラは、よさこい有機の会の方々が作ったオクラです。
大きく育ったオクラ。大きくなると硬くなりがちですが、これは柔らかくて食べやすいオクラとなっています。
19
2016.8
青切昆布とがんもの煮物 乳児部
- ひじきの炊き込みごはん
- 青切昆布とがんもの煮物
- オクラと長いもの梅肉和え
- 小松菜のお浸し
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- 南瓜の蒸しパン
<オクラと長いもの梅肉和え>
本日のオクラは、よさこい有機の会の方々が作ったオクラです。
大きく育ったオクラ。大きくなると硬くなりがちですが、これは柔らかくて食べやすいオクラとなっています。
