今日のお昼ごはん

13 2017.3

さわらの西京焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さわらの西京焼き
  • 麩の煮物
  • 春雨の酢の物
  • 黄桃缶
  • みそ汁

午後

  • えびちりめんおにぎり

<魚の西京焼き>
園では、発酵食品を多く取り入れる工夫をしています。今日の、お魚の西京焼きには、発酵食品の代表格ともいえる、みそを使用しています。


10 2017.3

カレーライス(五分づき米) 幼児部

  • カレーライス(五分づき米)
  • サラダ
  • みかん

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

<カレーライス>
本日はカレーライスです。
厨房からカレーの香りがただよい、給食を持って行く前から「今日はカレーライス!」の声があがります。


9 2017.3

豆腐のオムレツ風 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐のオムレツ風
  • いか大根
  • 青菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ごまおかかおにぎり

<豆腐のオムレツ風>
オムレツというと、通常は卵を使用しますが、卵アレルギーでも食べられるよう、豆腐につぶした南瓜を入れて、オムレツに見立てて作っています。


8 2017.3

さばのおろしあん 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さばのおろしあん
  • ごぼうのきんぴら
  • 白和え
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • 鮭とごまのおにぎり

<白和え>
白和えは、野菜も豆腐も一緒に食べられるため、この一品でビタミン・ミネラル・たんぱく質もとることができます。


7 2017.3

鶏肉の唐揚げ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鶏肉の唐揚げ
  • じゃがいもの煮物
  • チンゲン菜ときのこの和え物
  • りんご
  • みそ汁

午後

  • 青のりかちりおにぎり

<鶏肉の唐揚げ>
本日の鶏肉は、シガポートリーの、餌にもこだわって飼育されている鶏一番を使用しています。また、園では、揚げ油だけはなく、炒め物用の油も米油を使用しています。