今日のお昼ごはん

24 2017.11

焼き魚(鯵)の甘酢あんかけ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚(鯵)の甘酢あん
  • ひじきの煮物
  • ブロッコリーの節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(焼き魚の甘酢あん)
本日のお魚は上町にある、「上町池澤」のお魚を使用しています。「将来の夢は魚屋さん」と子供たちに言ってもらえるということを理念にされているそうで、愛情をこめていつも用意をして下さっています。


22 2017.11

鯛の梅焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯛の梅焼き
  • じゃがいも煮物
  • 白和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(じゃが芋の煮物)
本日の玉葱と人参は、有機の野菜を使用しています。甘くてとても美味しいです。


21 2017.11

鶏肉の照り焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鶏肉の照り焼き
  • 五目きんぴら
  • 青菜とえのきの和え物
  • 果物(みかん)
  • みそ汁

午後

  • 十五穀おにぎり

(五目きんぴら)
根菜類のごぼう、人参とこんにゃくなどを一緒に炒め煮にした、食物繊維など栄養がたっぷり摂れるキンピラです。


17 2017.11

小松菜とかちりの混ぜごはん 幼児部

  • 小松菜とかちりの混ぜごはん
  • 鯵の塩麹焼き
  • 炒り豆腐
  • ブロッコリーの磯和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉の人参ケーキ

(小松菜とかちりの混ぜご飯)
小松菜は、緑黄色野菜の中でも栄養価の高さは群を抜いています。鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上で、栄養面では大変優れた野菜です。


16 2017.11

イワシの南蛮漬け 幼児部

  • 玄米ごはん
  • イワシの南蛮漬け
  • 里芋煮
  • ほうれん草のおかか和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(里芋煮)
里芋のヌメヌメ成分には、免疫力向上、腸内細菌を整えたり、たんぱく質の吸収を高める等の効果が期待できます。