午後
- おからのケーキ
(サラダ)
サラダのドレッシングは安心安全の手作りです。給食の調理スタッフは園児たちに美味しく、食べてもらえるようにいつも工夫して作っています。
(サラダ)
サラダのドレッシングは安心安全の手作りです。給食の調理スタッフは園児たちに美味しく、食べてもらえるようにいつも工夫して作っています。
(ハンバーグ)
ハンバーグのつなぎは牛乳の代わりに豆乳を使っています。子ども達が大喜び。「おかわり!!」という声が教室内に飛び交うほど大好評でした。先生方からは「ボリューム感があり、まろやかで美味しい」という感想がでました。
(新りんご)
りんごは新物で「シナノレッド」という品種です。りんごの品種のなかで一番初めに収獲が出来るりんごで、生産量も少なく希少な品種でもあります。さっぱりとした味と、しゃりしゃりした食感が特徴です。
(すりみ豆腐焼)
宇佐にある「宇佐もん工房」の新鮮なイワシを丸ごとすりみにした、カルシウムたっぷりのイワシすりみと、「初月豆腐」の国産大豆の豆腐と一緒に混ぜて作っています。ふっくらとやわらかい仕上がりになっています。
(ビーフンソテー)
ビーフンは、うるち米の粉が原料となっています。ゆでずに水で戻すことがポイントです。調理法や味付け次第で色んな料理に変身することができます。
(ひじきの煮物)
ひじきは、からだ全体で海のミネラルを吸収しています。乾燥させることで、鉄分もUPします。他にカルシウム、食物繊維も多く含んでいます。