- 玄米麦ごはん
- 鮭の柚庵焼き
- 昆布煮
- 三色ナマス
- みそ汁
午後
- しそわかめおにぎり
（三色ナマス・酢）
園で使用している酢は、有機栽培米を100％使用して、昔ながらの酒作りから始める製法で、じっくりと成熟した有機純米酢です。米酢独特の香りと口当たりの良い旨みを感じます。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
＃おいしい
＃栄養満点
＃和食
31
2021.8
鮭の柚庵焼き 幼児部
30
2021.8
シイラの塩麹焼き 幼児部
- 玄米麦ごはん
- シイラの塩麹焼き
- 糸こんにゃくのきんぴら
- キャベツのツナ和え
- みそ汁
午後
- ちりめんわかめおにぎり
（魚の塩こうじ焼き）
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
＃おいしい
＃栄養満点
＃和食
27
2021.8
照り焼きハンバーグ 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 照り焼きハンバーグ
- 根菜煮
- キャベツの磯和え
- みそ汁
午後
- 米粉のココアケーキ
（根菜煮）
本日は、噛み応えのある根菜を使った煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくれることに加え、消化の手助けもしてくれます。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
＃おいしい
＃栄養満点
＃和食
26
2021.8
ひじきご飯と鯖の煮魚 幼児部
- ひじきご飯（五分づき米）
- 煮魚（鯖）
- 南瓜煮
- 春雨の酢もの
- みそ汁
午後
- わかめおにぎり
(煮魚）
本日は青魚の鯖を使用しています。青魚に含まれるEPAとDHAは、記憶力や学習能力の向上、視力の回復などの効果が期待できます。積極的に摂り入れたい食品です。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
＃おいしい
＃栄養満点
＃和食
25
2021.8
厚揚げの味噌炒め 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 厚揚げの味噌炒め
- 茎昆布煮
- ブロッコリーの和え物
- みそ汁
午後
- ちりめんわかめおにぎり
（茎昆布煮）
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
＃おいしい
＃栄養満点
＃和食
