午後
- 梅ちりめんおにぎり
(松かさ焼)
豆腐と鶏肉ミンチを使って味噌風味で仕上げています。ハンバーグのように、食材を混ぜた後にオーブンで焼いています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食
(松かさ焼)
豆腐と鶏肉ミンチを使って味噌風味で仕上げています。ハンバーグのように、食材を混ぜた後にオーブンで焼いています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食
(和え物)
ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食
(大豆の煮物)
たんぱく質が多く、畑の肉と言われていおり、毎日食べたい大豆製品です。本日は大豆の煮物として使用しています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食
(茎昆布煮)
昆布煮含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通をよくしてくれますよ。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食
(キャベツのごま和え)
ごまを料理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食