- 玄米ごはん
- 鯖のおろしあん
- きんぴらごぼう
- ブロッコリーの二色和え
- みそ汁
午後
- 菜飯おにぎり
（きんぴらごぼう）
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸の中にある善玉菌の栄養になったり、悪玉菌などのいらないものを外に出したりと、腸内環境を整えてくれます。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
13
2021.1
鯖のおろしあん 幼児部
12
2021.1
鯛の塩麹焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 鯛の塩麹焼き
- 切干大根の煮物
- 白菜の磯和え
- みそ汁
午後
- かつおひじきおにぎり
（切干大根の煮物）
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面に優れた食品です。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
8
2021.1
豚肉の生姜焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 豚肉の生姜焼き
- 炒り豆腐
- 二色和え
- みそ汁
午後
- 米粉のココアケーキ
（二色和え）
小松菜は鉄分が豊富です。ご飯に混ぜたり、和え物にして不足しがちな鉄分を積極的に摂りましょう。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
7
2021.1
鯖の柚庵焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 鯖の柚庵焼き
- じゃがいもの煮物
- 白和え
- みそ汁
午後
- うめひじきおにぎり
（七草）
昔から1月7日には七草の入ったお粥を食べて、1年間の無病息災を願っていました。 給食では食べやすいようにお味噌汁に入れました。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食
6
2021.1
小松菜とかちりの混ぜご飯と松かさ焼き 幼児部
- 小松菜とかちりの混ぜご飯（五分づき米）
- 松かさ焼き
- 南瓜煮
- ブロッコリーの節和え
- みそ汁
午後
- しそわかめおにぎり
（ブロッコリーの節和え）
ブロッコリーは秋から冬にかけて収穫されます。ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。
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＃食育
＃給食
