- 玄米ごはん
- 鯖の柚庵焼き
- ぐる煮
- キャベツのごま和え
- みそ汁
午後
- 米粉のりんごケーキ
（ぐる煮）
ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養満点の一品です。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
6
2020.3
鯖の柚庵焼き 幼児部
5
2020.3
しいらのカレームニエルとナポリタン 幼児部
- 玄米ごはん
- しいらのカレームニエル
- ナポリタン
- ブロッコリーの和え物
- 果物（清見オレンジ）
- みそ汁
午後
- 梅ひじきおにぎり
（ナポリタン）
ナポリタンを作る時に、加熱したケチャップに茹でたパスタを加えて作ると、ケチャップの酸味がまりやかに仕上がります。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
4
2020.3
厚揚げの麻婆煮 幼児部
- 玄米ごはん
- 厚揚げの麻婆煮
- じゃが芋のきんぴら
- きゅうりの柚子和え
- みそ汁
午前
果物（清見オレンジ）
午後
- 鶏肉の炊き込みおにぎり
（胡瓜の柚子和え）
胡瓜には、苦み成分が含まれています。胡瓜を板ずりすることで苦みを減らすことが期待できます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
3
2020.3
ちらし寿司と鶏肉のもろみ焼き 幼児部
- ちらし寿司（五分づき米）
- 鶏肉のもろみ焼き
- 大根の煮物
- 果物（いちご）
- すまし汁
午後
- おかかおにぎり
（ひな祭りメニュー
健やかな成長を願い、ひな祭りメニューです。食材には春の旬のものを使っています。
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2
2020.3
鮭の磯辺焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 鮭の磯辺焼き
- ひじきの煮物
- 白菜の節和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- しそわかめおにぎり
（ひじきの煮物）
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。お日様のエネルギーによってビタミンＤが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。
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