（味噌汁）
お味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
＃芸術学園幼稚園 給食 食育

（豆腐のオムレツ風）
オムレツという名前がついていますが、卵は使用せず、豆腐につぶした南瓜や野菜を入れて混ぜているため、黄色く、オムレツ風に仕上がっています。
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（魚のもろみ焼き）
本日のお魚は、翔栄興産のお魚を使用しています。もろみ味噌は、四万十にある井上麹店の高知県産の米と国産の小麦、大麦、大豆を使用して作られた無添加のもろみ味噌を使用しています。
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（キャベツの梅和え）
本日はキャベツと白菜で梅和えにしています。酸っぱいのが苦手な方でも、梅干しは酢よりも酸味が柔らかくて食べやすくなっています。
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（豆カレーライス・りんご）
本日は園児の方達が大好きなカレーに大豆を入れています。カレーの香りで、「今日はカレーや」という声が聞こえてきます。
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