（なすと厚揚げの煮物）
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
＃芸術学園幼稚園　給食　食育　立秋

（ピーマン炒め）
本日は、高生連の有機のピーマンを使用しています。ピーマンに含まれるビタミンＡは、油と一緒に摂取することで吸収が良くなります。
＃芸術学園幼稚園　給食　食育

（スイカ）
スイカはほとんど余すことなく食べられます。果肉はもちろんですが、通常捨てがちな皮の部分も昔から漬物にして食べられています。
＃芸術学園幼稚園　給食　食育

（春雨の酢の物）
暑くなると、体が酸っぱいものをほしがりませんか。酢を味わうことで、空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され食欲が湧き、夏バテの防止になります。
＃芸術学園幼稚園　給食　食育

（ハンバーグ）
お肉と豆腐と豆乳を混ぜて、つなぎに卵や牛乳は使用していません。（パン粉も卵・乳不使用）