午前
寒天柚子ゼリー
午後
- おかかおにぎり
"(鶏肉の照り焼き)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。
①抗生物質・抗菌剤ゼロ ②遺伝子組み換えなし ③収穫後農薬なし の安心食材です。"
#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点
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園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。
①抗生物質・抗菌剤ゼロ ②遺伝子組み換えなし ③収穫後農薬なし の安心食材です。"
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"(りゅうきゅうの炒め物)
りゅうきゅうとは、ハスイモの茎の部分のことで、高知県の郷土料理によく使われる食材です。独特の食感を活かし、酢の物や田舎寿司としてよく見かけますが、炒め物や煮物にすると、他の食材の旨みを吸った美味しい一品となります。"
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"(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが多くなります。"
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"(夏野菜カレーライス)
園児から大人気のカレーライス。本日は、南瓜・なす・ズッキーニなど旬の夏野菜を使用した、野菜たっぷりのカレーとなっています。"
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"(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味を吸って、美味しく仕上がっています。"
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