午後
- ごまゆかりおにぎり
<白和え>
ほうれん草と豆腐、胡麻などを使います。
カルシウムや鉄分もしっかりとれるおかずです。
<白和え>
ほうれん草と豆腐、胡麻などを使います。
カルシウムや鉄分もしっかりとれるおかずです。
<筑前煮>
ごぼうやれんこん、里芋などを使用し、繊維もたっぷり。体を温めてくれる野菜です。
<魚の幽庵焼き>
高知は柚子の産地でも有名です。
ほのかに柚子の香りのする、照り焼き風の魚料理です。
<いわしつみれ汁>
本日のすりみは宇佐もん工房のいわしを骨や皮ごとすりみにした、カルシウムもたくさん入った、具だくさんのお汁です。