今日のお昼ごはん

9 2017.5

手作りがんも 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 手作りがんも
  • あん
  • じゃがいもの煮物
  • 青菜の節和え
  • 果物
  • みそ汁

午後

  • かつおおにぎり

<手作りがんも>
本日は、愛情たっぷりの手作りがんもです。
豆腐や野菜をたくさん使い、すりおろした長芋をつなぎにして揚げています。仕上げにあんをかけて完成です。


8 2017.5

赤魚の柚庵焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 赤魚の柚庵焼き
  • 高野煮
  • 千切り大根の酢の物
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

<魚の柚庵焼き>
本日は、上町にある上町池澤からの新鮮な魚を使用しています。
照り焼きのたれに柚の酢を加えて、少しさっぱりとした仕上がりにしています。


2 2017.5

真鯛の塩焼き 幼児部

  • ちらし寿司(五分づき米)
  • 真鯛の塩焼き
  • 肉じゃが
  • 小松菜の柚香和え
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

<こどもの日メニュー>
本日は、少し早い“こどもの日メニュー”となっています。ちらし寿司は、野菜もたっぷり食べられる人気の混ぜごはんです。


1 2017.5

鯵のもろみ焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯵のもろみ焼き
  • ひじきの煮物
  • ビーフンソテー
  • キャベツの和えもの
  • みそ汁

午後

  • ごまゆかりおにぎり

<魚のもろみ焼き>
魚にもろみ味噌をつけて焼くことで、身が柔らかくなり、味もしっかりとつくので、とてもおいしい一皿です。


28 2017.4

焼き鰆の野菜あんかけ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き鰆の野菜あんかけ
  • 炒り豆腐
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 米粉のココアケーキ

<焼き魚の野菜あんかけ>
焼き魚に野菜のあんかけをかけることにより、魚と野菜をおいしく一緒に食べることができます。