（節分メニュー）
1年を無事に過ごせますようにと願いを込めて、本日は節分メニューです。
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（かぶの柚子和え）
かぶに含まれるでんぷん分解酵素は、熱に弱いので生で食べると良いです。本日は、さっぱりと柚子和えにしました。
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（根菜煮）
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。
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（ひじきご飯）
混ぜご飯は給食の中でも人気のメニューです。
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（白菜と春菊のおかか和え）
春菊の苦味が苦手という方は、茹でる時間を短くすることで苦味を抑えられるそうです。
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