今日のお昼ごはん

12 2021.5

鯖の味噌煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯖の味噌煮
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(ブロッコリーの和え物)
ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


11 2021.5

鯛のキノコ蒸し 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯛のキノコ蒸し
  • 筑前煮
  • 小松菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(小松菜のごま和え)
ごまは、生で食べると消化が悪いため、料理に使う時は煎ったり擂ったりすると、香りと消化吸収が良くなります。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


10 2021.5

魚の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 魚の塩麹焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜の磯和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(白菜の磯和え)
刻みのりで和えているので、食べやすいです。子ども達に好評です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


7 2021.5

八宝菜 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 八宝菜
  • 根菜煮
  • ブロッコリーの節和え
  • みそ汁

午後

  • みかんゼリー

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


6 2021.5

鮭の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の磯辺焼き
  • 切干大根の煮物
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(切干大根の煮物・乾物)
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加し、栄養面も優れた食品です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食