今日のお昼ごはん

13 2021.1

鯖のおろしあん 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯖のおろしあん
  • きんぴらごぼう
  • ブロッコリーの二色和え
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(きんぴらごぼう)        
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸の中にある善玉菌の栄養になったり、悪玉菌などのいらないものを外に出したりと、腸内環境を整えてくれます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


12 2021.1

鯛の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯛の塩麹焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の磯和え
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(切干大根の煮物)       
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面に優れた食品です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


8 2021.1

豚肉の生姜焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豚肉の生姜焼き
  • 炒り豆腐
  • 二色和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉のココアケーキ

(二色和え)           
小松菜は鉄分が豊富です。ご飯に混ぜたり、和え物にして不足しがちな鉄分を積極的に摂りましょう。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


7 2021.1

鯖の柚庵焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯖の柚庵焼き
  • じゃがいもの煮物
  • 白和え
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(七草)             
昔から1月7日には七草の入ったお粥を食べて、1年間の無病息災を願っていました。 給食では食べやすいようにお味噌汁に入れました。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


6 2021.1

小松菜とかちりの混ぜご飯と松かさ焼き 幼児部

  • 小松菜とかちりの混ぜご飯(五分づき米)
  • 松かさ焼き
  • 南瓜煮
  • ブロッコリーの節和え
  • みそ汁

午後

  • しそわかめおにぎり

(ブロッコリーの節和え)      
ブロッコリーは秋から冬にかけて収穫されます。ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食