今日のお昼ごはん

20 2023.1

揚げ出し豆腐 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 揚げ出し豆腐
  • ピーマンのじゃこ炒め
  • キャベツのおかか和え
  • 味噌汁

午後

  • 米粉のココアケーキ

(ピーマンのじゃこ炒め)
じゃこは頭から尾まで丸ごと食べられ、手軽にカルシウムやビタミンⅮを摂取できます。和え物や炒め物、混ぜご飯などにプラスするだけで簡単にできるので、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


19 2023.1

鯖の味噌煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯖の味噌煮
  • マカロニケチャップ炒め
  • 二色和え
  • すまし汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(魚の味噌煮)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。本日は、魚を味噌煮にしています。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


18 2023.1

鹿肉ハンバーグ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鹿肉ハンバーグ
  • ビーフンカレー炒め
  • 花野菜サラダ
  • 野菜スープ

午後

  • 菜飯おにぎり

(花野菜サラダ)
花野菜とは、花の茎やつぼみ、花を利用する野菜のことで、代表的なものにブロッコリー・カリフラワー・菜花があります。本日は冬が旬のブロッコリーとカリフラワーです。カリフラワーにはビタミンCが豊富で、イチゴやみかんよりも多いのが特徴です。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


17 2023.1

ひじきご飯と焼き魚しいらの野菜あんかけ 幼児部

  • ひじきご飯(五分づきご飯)
  • 焼き魚しいらの野菜あんかけ
  • かぶのそぼろ煮
  • ほうれん草のツナ和え
  • 味噌汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(かぶのそぼろ煮)
かぶの実には、消化酵素であるアミラーゼが豊富に含まれているため、年末年始で疲れた胃に優しい食材です。かぶの葉は実よりも栄養豊富で、炒め物・味噌汁・和え物・菜飯など様々な料理に使えるため、捨てるにはもったいない野菜です。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


16 2023.1

さわらの香味焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さわらの香味焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 味噌汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点