今日のお昼ごはん

17 2019.1

鶏肉の照り焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鶏肉の照り焼き
  • 長芋と昆布煮
  • キャベツと菜の花のおかか和え
  • 果物(ぽんかん)
  • みそ汁

午後

  • 米粉のりんごケーキ

(鶏肉の照り焼き)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べれる食材を給食に取り入れています。      


16 2019.1

厚揚げの五目炒め 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 厚揚げの五目炒め
  • じゃが芋のそぼろあん
  • ブロッコリーのごま和え
  • みそ汁

午後

  • さつま芋おにぎり

(厚揚げの五目炒め)
国産大豆で作った初月豆腐の厚揚げを使用しています。たくさんの野菜の旨味を吸って、美味しく仕上がっています。


15 2019.1

鮭の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の塩麹焼き
  • 大豆の煮物
  • 白菜の磯和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ごまおかかおにぎり

(大豆の煮物)
国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして大豆の香ばしさが口にひろがります。畑の肉とも言われる大豆は、良質たんぱく質が豊富です。


11 2019.1

チキンカツ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • チキンカツ
  • 根菜煮
  • キャベツの柚香和え
  • 果物(みかん)
  • みそ汁

午後

  • おからのケーキ

(果物・みかん)
みかんは、風邪の予防に期待のできるビタミンCが豊富に含まれていて、手軽にビタミンを摂ることができます。


10 2019.1

シイラの甘酢あん 幼児部

  • 玄米ごはん
  • シイラの甘酢あん
  • 南瓜煮
  • じゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(南瓜煮)
美味しい南瓜の選び方は、①皮の表面にツヤのあるもの、②軸が太く、軸の周りがへこんでいるもの、③持った時にずっしりと重みのあるもの、④形がきれいに丸くなっているものだそうです。