今日のお昼ごはん

20 2019.3

豚の生姜焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豚の生姜焼き
  • 根菜煮
  • 蒸し野菜
  • みそ汁

午後

  • 青のりかちりおにぎり

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜を使った根菜煮です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくれることに加え、消化の手助けもしてくれます。


19 2019.3

鯖の味噌煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯖の味噌煮
  • 焼きビーフン
  • 白菜と菜の花のおかか和え
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がっています。


18 2019.3

鮭のもろみ焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭のもろみ焼き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(魚のもろみ焼き)
もろみ味噌は、高知県産の米と国産の小麦、大麦、大豆を使用してつくられた井上麹店の無添加のもろみ味噌を使用しています。


15 2019.3

小豆ごはんと鰤の照り焼き 幼児部

  • 小豆ごはん(五分づき米)
  • 鰤の照り焼き
  • 厚揚げと昆布煮
  • かぶの柚子和え
  • 果物(清見オレンジ)
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • さつま芋のケーキ

(卒園メニュー)
年長さん最後の給食になります。お祝いの席に欠かせないお赤飯風小豆ご飯とお魚は出世魚と言われるブリを使用しています。小学校に行ってもたくさん食べて下さい♪


14 2019.3

豆腐の中華炒め 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐の中華炒め
  • 南瓜煮
  • チンゲン菜のじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(チンゲン菜のじゃこ和え)
本日の和え物は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを加えて、じゃこ和えにしました。一物全体を頂くことのできるかちりは、和え物に加えるだけで、簡単にできますので、ぜひご家庭でも取り入れてみて下さい。