今日のお昼ごはん

20 2017.12

焼き魚(鮭)のあんかけ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚(鮭)のあんかけ
  • 厚揚げと昆布煮
  • ブロッコリーのごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(ブロッコリーの胡麻和え)
本日のブロッコリーは、よさこい有機さんより有機のブロッコリーです。


19 2017.12

赤魚の香味焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 赤魚の香味焼き
  • 根菜煮
  • 白和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(根菜煮)
れんこん、ごぼう、人参を入れた根菜煮。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。普段より、+10回でも多く噛む事を意識してみるのもいいかもしれませんね。


18 2017.12

鰆の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鰆の塩麹き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 蒸しさつま芋
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(キャベツの磯和え)
好評の磯和え!刻みのりで和えているので、食べやすく、食の進む一品です。


15 2017.12

マーボー春雨 幼児部

  • さつま芋ごはん
  • マーボー豆腐
  • カブの煮物
  • ささみの和え物
  • みそ汁

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(さつま芋ごはん)
さつま芋には、ビタミンCが含まれます。ゆっくり加熱することで甘みが増します。


14 2017.12

鰆のちゃんちゃん焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鰆のちゃんちゃん焼き風
  • 炒り豆腐
  • 大根のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(鯖のちゃんちゃん焼き)
本日の鯖は、「上町池澤」のお魚を使用しています。たくさんの野菜と一緒に味噌味で仕上げています。