"（味噌汁）
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。"            
         
         
         


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"（鹿肉ハンバーグ）
本日は、普段なかなか味わうことの出来ない鹿肉を使用したハンバーグです。鹿肉は、牛肉や豚肉と比べ高たんぱく・低脂質で、エネルギーも低くヘルシーな食材です。鉄分も多く含んでいます。"            
   



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"（小松菜のお浸し）
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。"            
     



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"（魚の西京焼き・サバ）
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。"            
       
       
       
       
       


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"（豚肉の生姜焼き）
豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。　"            
   
   
   




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