今日のお昼ごはん

29 2024.4

昭和の日 本日のお昼ご飯はありません。 幼児部

午前

午後

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26 2024.4

鹿肉カレー 幼児部

  • 鹿肉カレー
  • サラダ
  • オレンジ

午前

午後

  • 米粉のきな粉蒸しパン

(鹿肉カレーライス)        子ども達から大人気のカレーライスです。本日はなかなか味わうことのできない、鹿肉を使ったジビエカレーとなっています。

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25 2024.4

たいの煮付け 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 魚の煮付け
  • いたどりの炒め物
  • 小松菜の和え物
  • 味噌汁

午前

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(いたどりの炒め物)     高知の代表的な春の山菜いたどりは、下処理は大変ですが炒め物・煮物・酢物・ちらし寿司など様々な料理として美味しくいただけます。本日は玉葱・人参・油揚げ・こんにゃくと一緒に炒め煮にしました。   


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24 2024.4

厚揚げの五目炒め 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 厚揚げの五目炒め
  • 金時豆の煮物
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁

午前

午後

  • おかかおにぎり

(厚揚げの五目炒め)     国産大豆でできた初月豆腐の厚揚げが、たくさんの野菜の旨みを吸って、美味しく仕上がっています。



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23 2024.4

魚の塩麴焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 魚の塩麹焼き
  • 人参しりしり
  • 白菜のおかか和え
  • 味噌汁

午前

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(人参しりしり)
人参は抗酸化作用をもつβ-カロテンが、緑黄色野菜の中でもトップクラスの含有量です。人参たっぷりの人参しりしりですが、玉葱の甘みとツナの旨みで美味しくいただけます。

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