今日のお昼ごはん

9 2023.8

鶏肉の照り焼き 幼児部

  • 五分づき麦ご飯
  • 鶏肉の照り焼き
  • なすの煮物
  • 三色和え
  • 味噌汁

午前

寒天柚子ゼリー

午後

  • おかかおにぎり

"(鶏肉の照り焼き)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。
①抗生物質・抗菌剤ゼロ ②遺伝子組み換えなし ③収穫後農薬なし の安心食材です。"





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8 2023.8

鯖のカレームニエル 幼児部

  • 玄米麦ご飯
  • 鯖のカレームニエル
  • りゅうきゅうの炒め物
  • マカロニサラダ
  • 味噌汁

午前

午後

  • 梅ひじきおにぎり

"(りゅうきゅうの炒め物)
りゅうきゅうとは、ハスイモの茎の部分のことで、高知県の郷土料理によく使われる食材です。独特の食感を活かし、酢の物や田舎寿司としてよく見かけますが、炒め物や煮物にすると、他の食材の旨みを吸った美味しい一品となります。"





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7 2023.8

しいらの西京焼き 幼児部

  • 玄米麦ご飯
  • しいらの西京焼き
  • ひじきの煮物
  • キャベツの磯和え
  • 味噌汁

午前

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

"(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが多くなります。"




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4 2023.8

夏野菜カレーライス 幼児部

  • 五分づきご飯
  • 夏野菜カレー
  • サラダ
  • メロン

午前

午後

  • 寒天豆乳プリン

"(夏野菜カレーライス)
園児から大人気のカレーライス。本日は、南瓜・なす・ズッキーニなど旬の夏野菜を使用した、野菜たっぷりのカレーとなっています。"





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3 2023.8

さわらの甘酢あんかけ 幼児部

  • 玄米麦ご飯
  • さわらの甘酢あんかけ
  • 焼きビーフン
  • 小松菜のごま和え
  • 味噌汁

午前

午後

  • 菜飯おにぎり

"(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味を吸って、美味しく仕上がっています。"



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