今日のお昼ごはん

4 2022.8

ひじきご飯と鰆の風味焼き 幼児部

  • ひじきご飯(五分づき米)
  • 鰆の風味焼き
  • 冬瓜くず煮
  • 小松菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • しそわかめおにぎり

(冬瓜のくず煮)
冬瓜は「冬」と名前がついていますが、暑い今の時期が旬のお野菜です。水分が多く、体を冷ます野菜のため、夏場に食べる方が好ましいと言われています。

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3 2022.8

豆腐カレー煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐カレー煮
  • さつま芋の炒め物
  • 白瓜の甘酢
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(豆腐のカレー煮)
麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で子ども達にも人気があります。

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2 2022.8

鯖の柚子味噌焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯖の柚子味噌焼き
  • 筑前煮
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(魚の柚子味噌焼き)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。本日は味噌に柚子果汁を加えて柚子味噌焼きにしいます。

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1 2022.8

しいらの蒲焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらの蒲焼き
  • 切り干し大根の煮物
  • キャベツの節和え
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(しいらの蒲焼き)
本日はしいらを蒲焼にしています。園児たちの大好きな照り焼きのたれが絡んで、ご飯のすすむおかずになっています。

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29 2022.7

揚げ出し豆腐 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 揚げ出し豆腐
  • 南瓜の煮物
  • 茄子のお浸し
  • みそ汁

午後

  • おからのケーキ

(揚げ出し豆腐)
国産大豆でできた初月豆腐のお豆腐を使用して、揚げ出し豆腐にております。美味しく仕上がっています。

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