今日のお昼ごはん

17 2021.6

しいらのキノコ蒸し 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらのキノコ蒸し
  • 和風スパゲティ
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(キャベツのごま和え)
ごまを料理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


16 2021.6

大豆入りじゃこご飯と鮭の塩麹焼き 幼児部

  • 大豆入りじゃこご飯(五分づき米)
  • 鮭の塩麹焼き
  • ぐる煮
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(魚の塩麹焼き)
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


15 2021.6

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • じゃが芋の煮物
  • ブロッコリーの節和え
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(ブロッコリーの節和え)
ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


14 2021.6

鯛のもろみ焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛のもろみ焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常の豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


11 2021.6

チキンカレー 幼児部

  • チキンカレー(五分づき米)
  • マカロニサラダ
  • 果物(小夏)

午後

  • おからのケーキ

(カレーライス)
給食で人気のカレーライスです。お肉や野菜を変えて色んな種類のカレーライスを楽しめるようにしています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食