- 玄米ごはん
- 鯖の味噌煮
- 焼きビーフン
- ブロッコリーの和え物
- みそ汁
午後
- ちりめんわかめおにぎり
（ブロッコリーの和え物）
ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
13
2020.5
鯖の味噌煮 幼児部
12
2020.5
えびカレーライス 幼児部
- えびカレーライス（五分づき米）
- サラダ
- 果物（小夏）
午後
- 人参とそぼろの混ぜご飯おにぎり
（小夏）
高知の特産品の小夏。皮をむくときは、白い部分（薄皮）を残して皮をむきます。白い薄皮がついている方が、甘くて美味しくいただけます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
11
2020.5
鮭の塩麹焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 鮭の塩麹焼き
- 高野豆腐の煮物
- 小松菜の柚子和え
- みそ汁
午後
- おかかおにぎり
（小松菜の柚子和え）
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
8
2020.5
豚肉と春雨の炒め物 幼児部
- 玄米ごはん
- 豚肉と春雨の炒め物
- 南瓜煮
- ブロッコリーのおかか合え
- みそ汁
午後
- かつおひじきおにぎり
（味噌汁・お味噌）
園で使用しているお味噌は四万十町にある井上麹店のお味噌です。国産素材にこだわり手作りの無添加のお味噌です。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
7
2020.5
鮭の磯辺焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 鮭の磯辺焼き
- 切干大根の煮物
- 白菜の柚子和え
- みそ汁
午後
- わかめおにぎり
（切干大根の煮物・乾物）
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して栄養面も優れた食品です。
#芸術学園幼稚園 給食 食育
