- 玄米麦ごはん
- 鮭の塩麹焼き
- ひじきの煮物
- キャベツの磯和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- おかかおにぎり
（キャベツの磯和え）
磯和えが以前出たときに、園児の方達から「美味しかった～♪」と好評でした。刻みのりで和えているので、食べやすく、食が進む一品です。
＃芸術学園幼稚園 給食 食育
13
2019.8
鮭の塩麹焼き 幼児部
9
2019.8
魚(シイラ）のカレー風味揚 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 魚(シイラ）のカレー風味揚
- 冬瓜のくず煮
- オクラと長いもの梅肉和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- フルーツゼリー
（オクラと長いもの梅肉和え）
オクラと長いもはネバネバが特徴です。この粘りは、食欲を促してくれます。また、整腸作用もあり、胃を保護してくれます。
＃芸術学園幼稚園 給食 食育
8
2019.8
豚肉の生姜焼き 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 豚肉の生姜焼き
- なすと厚揚げの煮物
- サラダ
- みそ汁
午後
- うめひじきおにぎり
（なすと厚揚げの煮物）
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
＃芸術学園幼稚園 給食 食育 立秋
7
2019.8
鯖のおろし煮 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 鯖のおろし煮
- ピーマン炒め
- 二色和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- コーンおかかおにぎり
（ピーマン炒め）
本日は、高生連の有機のピーマンを使用しています。ピーマンに含まれるビタミンＡは、油と一緒に摂取することで吸収が良くなります。
＃芸術学園幼稚園 給食 食育
6
2019.8
鶏ごぼうご飯と豆腐の野菜あんかけ 幼児部
- 鶏ごぼうご飯（五分づき米）
- 豆腐の野菜あんかけ
- 青菜のじゃこ和え
- 果物（スイカ）
- みそ汁
午後
- えびいりこおにぎり
（スイカ）
スイカはほとんど余すことなく食べられます。果肉はもちろんですが、通常捨てがちな皮の部分も昔から漬物にして食べられています。
＃芸術学園幼稚園 給食 食育
