（味噌汁）
国産大豆から作られた「初月豆腐」の豆腐と、自然栽培で作られた「よさこい有機の会」のオクラを使用したお味噌汁です。　　　　　　

（魚のもろみ焼）
本日のお魚は、上町にある、「上町池澤」のお魚を使用しています。もろみ味噌の効果でお魚の身がふっくらとやわらかく仕上がります。

（オイスター炒め）
たくさんの野菜が食べられます。オイスターソースでいつもの給食と違った味でご飯の進む一品となっています。

（ブロッコリーのもろみ和え）
本日は、井上麹店のこだわりもろみ味噌で和えました。和えるだけで簡単なので、是非、ご家庭でもやってみて下さい。　　　　　

（焼き魚のきのこあんかけ）
旬の「きのこ」をあんかけにしてみました。きのこからでるうまみ成分のグアニル酸でシンプルな調味でもとても美味しく仕上がります。