9 2016.3

豆腐のかば焼き幼児部

＜胡瓜の梅肉和え＞
本日のじゃがいもと玉葱はよさこい有機の会の方々が育ててくださったものを使わせて頂きました。
心を込めて料理させて頂いています。

8 2016.3

すりみとキャベツのおやき（宇佐もん工房）幼児部

＜すりみとキャベツのおやき＞
すりみと一緒に、お豆腐やお野菜を食べてもらえるメニューです。お豆腐を少し入れることで、すりみが柔らかく、さらに食べやすくなります。

7 2016.3

＜切干大根と高野の炒め煮＞
切干大根も、こだわっています。
「株式会社マルシマ」さんや、高知の有機農業で活躍されている「よさこい有機の会」さんから届けて頂いています。大根らしい味、素材自体の甘みやだしを感じます。

4 2016.3

＜いわしのフライ＞
本日の幼児組さんは、宇佐で昨日とれたばかりのうるめいわしを使用しています。
宇佐もん工房さんのいわしは絶品です。

3 2016.3

＜ひな祭り＞
本日はひな祭り。
新ごぼうや甘い人参が顔を出しています。