午前
午後
- おかかおにぎり
"(四方竹の炒め物)
高知の秋の味覚に欠かせない四方竹は、旬の期間が約1カ月程度の貴重な山の幸です。切り口が四角いことから、四方竹と呼ばれています。
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#芸術学園幼稚園#桜井幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点
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"(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが多くなります。"
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"(ポテトサラダ)
園では豆乳を使用し、マヨネーズを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩をミキサーで混ぜ合わせると、簡単に手作り豆乳マヨネーズができます。"
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"(ビビンバ)
ほうれん草・えのき・もやし・人参と野菜をたくさん使用したビビンバですが、甘辛い豚肉とごま油の香りでご飯がすすむ、園児からも好評の一品です。"
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"(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜を加えた、栄養満点のつくねになっています。"
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