"（小松菜のお浸し）
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。"            
     



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"（魚の西京焼き・サバ）
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。"            
       
       
       
       
       


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"（豚肉の生姜焼き）
豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。　"            
   
   
   




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"（ブロッコリーの節和え）
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンＣの損失を最低限に抑えられます。"            
     
     
     
     
     
     


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"（キャベツのじゃこ和え）
じゃこは頭から尾まで丸ごと食べられ、手軽にカルシウムやビタミンⅮを摂取できます。和え物や炒め物、混ぜご飯などにプラスするだけで簡単にできるので、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。"            
         
         
     
   
   


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