食育の取り組みのキッカケは大塚貢先生との出会い！！
大塚 貢先生 プロフィール
昭和11年長野県生まれ。元長野県旧真田町教育長、元長野県上田市教育委員長、現教育,食育アドバイザー。
平成4年から長野・真田町の中学校で校長を務める。いじめ、非行、不登校が多かった学校を米飯給食・授業内容の見直し・花づくりなどを率先し、「荒れた学校」を変えられました。その実績と経験を元に現在は「教育・食育アドバイザー」として活動をされています。
2
2017.10
26
2017.9
子ども達が献立を考えました！！
本日の桜井幼稚園の給食は、給食でお世話になっている高南メディカルと桜井幼稚園の年長児で考えた献立となっております。
16
2017.9
川上さんの料理教室が始まりました！
本日より、学校法人やまもも学園食育アドバイザー「静かな喫茶店」川上万利子さんの料理教室が始まりました。
今回の料理教室は芸術学園幼稚園の子育て支援事業で、全6回コースの日程で行なわれます。
第１回「概論：子育てとの関連を中心にして、玄米食とは？食べ方と食材の選び方」
（試食・玄米ご飯とだしを使わない味噌汁）
14
2017.9
桜井幼稚園 年中組のジャガイモ植え体験♪
本日、農家の筒井さんの畑にジャガイモ植えの体験を桜井幼稚園の年中組の園児たちがさせて頂きました。
子ども達は朝からドキドキ、ワクワクしながら登園！畑に向かう途中のバスの中では担任の先生が「ジャガイモを使った料理で何が好きかな～？」と質問すると「ポテトサラダ！」「カレー！」「肉じゃが！」と子ども達の元気な声が飛び交いました。
30
2017.4
平成29年度やまもも学園の食育の取組みについて
4月29日（土）の保護者会総会にて学校法人やまもも学園食育アドバイザーの「静かな喫茶店」川上さんご夫妻にお話いただきました。地元の食材、旬の食材、まるごと、よく噛むを基本により安全で美味しい給食に取り組みますのでよろしくお願いします。
